鱿鱼机,紫菜机,食品机械
公司产品
Company Product来源:大连启佳旺机械有限公司时间:2023-08-02 [举报]
香鱼片生产过程现场烤制,利润上成本更低,价格也比批量加工的海鲜干制品翻番。批量生产海鲜制品只能卖到30-50元,而现烤鱿鱼丝、香鱼片可卖到70-80元以上!相对于加工工艺粗糙的批量加工的海鲜干制品,现烤鱿鱼丝、香鱼片保持了海水产品原汁原味,并具有直观、可视等因素,因而更加可信、安全、可靠,符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心,吃的放心”,体会回归自然、返朴归真的心理需求。
现烤鱿鱼丝、是用深鱿鱼为原料烤制而成的一种休闲食品,是大连的的特色小吃。烤鱿鱼丝口感劲道,香甜鲜美,加入辣椒、麻椒、味道更好。
鱿鱼肉片烘烤前,在水中浸泡一定时间,使肉片水分内外均匀,浸泡时间要视干燥程度而定,干的浸泡时间要长些,水分高的时间短些,浸泡后的肉片水分控制在45%左右为宜。
烘烤 预先调节好烘烤机的温度和铁板移动的速度,使烘烤的鱿鱼肉不焦、不生,厚度、大小不等的鱿鱼肉片要分别烘烤,以免鱼片生焦不匀。
标签:烤鱼片切鱿鱼丝机,贵州烤鱼片,超市现烤鱼片,四川烤鱼片责任编辑:王 润芳