自动化鱿鱼丝机生产厂家

技术参数

机器型号： QJW-KY01A
温控范围：0-300℃任意调节
装机功率：3.18KW
加热功率：3KW
疏松功率：0.18KW
烤板尺寸：450×500mm（单板厚40mm）
外形尺寸：780×540×500mm
延伸尺寸：1150×650×560mm
设备材质：304不锈钢
产品特点：
1.大容量烤制，立式带轮可轻松移动。
2.工作台面加宽，边烤边疏松操作自如。
3.烤制时不粘板、不糊锅好清理。
具体功能：
1.烘烤疏松一体机，疏松口和烤板之间无缝隙连接，省时省力更方便操作。
2.自动控温，压扁拉丝各程序可自动调节。
3.工作台面一目了然，外形美观大方。

QJW-KY01B不仅台面加宽同时还增加了底座和轮子，可方便自行推动，如放在商超、旅游景点等地显得美观大气

大连启佳旺公司对设备的油槽进行了加大加宽处理，使用户清理油槽时更便捷，就设备的整体制作工艺进行了更改，使设备更加紧凑，疏松机启动时几乎无噪音，所有衔接处皆减震防噪处理，制作设备所有板材全部改为1.5mm-2.0mm厚304不锈钢，使设备更加坚固；疏松电机改为台湾中大减速电机，电机更加，省电。

QJW-KY01B现烤鱿鱼丝机器疏松功能残渣盒部分再次进行优化，将残渣盒位置制作成封闭的空间，有效避免了残渣可能落入设备机体内的风险，清理时方便快捷，疏松机外罩重新设计，使之拆卸安装更加方便，用手轻抬即可拆下；而且电机噪音非常的低。

现烤鱿鱼丝、是用深海鱿鱼为原料烤制而成的一种休闲食品，是大连的特色小吃，现场烤制的鱿鱼丝口感劲道，香甜鲜美，加入辣椒，麻椒，味道更好。
香鱼片生产过程现场烤制，利润上成本更低，价格也比批量加工的海鲜干制品翻番。批量生产海鲜制品只能卖到30-40元，而现烤鱿鱼丝、香鱼片可卖到70-80元以上！相对于加工工艺粗糙的批量加工的海鲜干制品，现烤鱿鱼丝、香鱼片保持了海水产品原汁原味，并具有直观、可视等因素，因而更加可信、安全、可靠，符合人们的消费心理和消费导向。迎合了现代都市人“用的安心，吃的放心”，体会回归自然、返朴归真的心理需求。

QJW-KY01B新型烤鱿鱼机功能完善,可烤制鱿鱼丝,香鱼片，风琴鱿鱼、安康鱼、馒鱼,棒鱼,真鱼,虾等,烤鱼片,同时可以烤制牛肉脯,猪肉脯,海苔,铁板鱿鱼等,疏松粗细可随意的调节,功能更完善。 QJW-KY01B型烤鱿鱼机总结了原来QJW-01A至18A型系列的优点， 主要对产品的使用效果上做的很大的改进。机器操作做了改进，台面无缝隙连接真正的做到了无油渗漏的缺点，疏松完全自由推动式自动操作。

在烤制上节约了时间，使机器性能更稳定。QJW-KY01B型烤鱿鱼机外型采用镜面材质设计，外型美观，双重保护安全性高， 　QJW-KY01B型烤鱿鱼机在制作上大量的使用了模具。使机器外型更加美观。QJW-KY01B型烤鱿鱼机大的改进是在接料槽下方、增加了一个隐藏性接渣盒方便取出。

解冻及原料处理 将冷冻鱿鱼在20℃以下的流动水中进行解冻，待鱼体处于半解冻状态时，即可进行原料处理。在鱼体背部沿着软骨方向纵切一刀，剖开背部，去除头、内脏和软骨，同时剔除一些鲜度差、不完整及有严重机械伤的鱿鱼。